Необходими продукти: 
- 500гр. кайма
- 4-5 яйца
- 3 картофа
- Нарязани 3-4 кисели краставички
- Нарязани мариновани 2-3 чушки
- Черен пипер
- Чубрица
- Кимион
- Сол
- Олио
Начин на приготвяне:
Сварете яйцата. Картофите също трябва да бъдат варени. Обелете сварените яйца. Намачкайте сварените картофи. Оформете с пръсти, каймата на правоъгълник. Сложете намачканите картофи върху нея. Поръсете с нарязаните мариновани чушки и кисели краставички. Сварените и обелени яйца наредете по средата на каймата. Поръсете с желаните от Вас подправки, и малко сол и навийте внимателно рулото. Намажете с олио тавата, в която ще печете рулото „Стефани“. Отгоре също го поръсете с малко олио и сложете да се пече в умерена фурна. След като рулото е готово, извадете от фурната и изчакайте малко да поизстине и едва тогава го нарежете, за да могат да се оформят стегнати колелца от рулото.
Да Ви е сладко!
Споделете мнение
Остави коментар