Необходими продукти:
2 чаени чаши захар
2 чаени чаши брашно
1/2 чаена чаша бира
1/2 чаена чаша олио
1 бакпулвер
Начин на приготвяне:
Слагаме пресятото брашно и бакпулвера в подходящ съд. Прибавяме бирата и олиото и разбъркваме, докато се получи тесто. След като се оформи тестото, от него правим малки топчета, оформени като курабийки. Така приготвените курабийки, слагаме в тава и печем на силна фурна. Докато те станат готови приготвяме сиропа. За целта, слагаме 1 чаена чаша захар и 1 чаена чаша вода да заврят на котлона. сиропа го варим за около 10 минути и след това го оставяме да изстине. След като курабийките са изпечени, ги изваждаме от фурната и още докато са топли, ги потапяме в сиропа, който задължително трябва да е изстинал. Всяка курабийка я потапяме в сиропа за няколко секунди и след това я овалваме в захар и по желание в смлени орехи.
Споделете мнение
Остави коментар