Освен като подправка, която придава изключителен аромат на баклави и други сладкиши, канелата има много ползотворно действие върху целия организъм. Освен за аромат в сладкарската индустрия сега, когато е анализиран нейния състав, канелата определено може да намери голямо приложение в ежедневното меню, като средство за борба с лошия холестерол и регулирането на килограмите.
Канелата е перфектна добавка към сутрешната порция кисело мляко или мед. Тя има благотворно влияние върху стомашно-чревния тракт. Помага при диария, при киселини и болки в областта на корема. Повишава храносмилателната дейност и оттам метаболизма. Именно това й действие, може да участва в процеса на регулиране на телесното тегло. Напоследък, все повече дами я включват като добавка към менюто си, за да си помогнат да свалят някой и друг излишен килограм.
Канелата има мощно антибактериално действие. Спомага за борба с вирусни заболявания. Може да се ползва и като помощно средство при настинки и грипни състояния. Намира приложение дори и при диабетиците. Оказва се, че тя спомага регулирането на нивото на кръвната захар и стимулира производството на инсулин. Канелата е подходяща и за проблеми с кожата от рода на акнето и други козметични проблеми. Благодарение на своя полезен състав, канелата освежава и тонизира целия ни организъм.
За да усетите и да се насладите на мощното и ползотворно действие на канелата, включете я в дневното си меню. За целта, разбъркайте ½ чаена лъжица канела с няколко супени лъжици кисело мляко. Разбъркайте и се насладете, и на вкуса и на аромата. Консумирайте тази смес, сутрин преди закуска и вечер, точно преди лягане. Много скоро ще усетите действието на канелата. В зависимост от Вашите вкусови предпочитания, вместо кисело мляко, може да използвате мед. Разбъркайте медът с канелата и изяжте тази божествена смес.