- Кренвирши
- 3 яйца
- 1 чаена чаша брашно
- Сол
- Черен пипер
- Кимион
Начин на приготвяне:
Нарежете кренвиршите на парчета, с дължина по Ваше желание и предпочитание. В една чиния разбийте яйцата и сложете в тях черния пипер, солта и кимиона. Разбъркайте много хубаво. В друга чиния изсипете чашата брашно. След това сложете тиган на котлона и налейте олио. Изчакайте то да се сгорещи и след това пристъпете към панирането. За целта, вземете парче кренвирш и първо го оваляйте в брашното, а след това в яйцата. Оттам право в тигана и така направете с всичките парчета кренвирши. Сервирайте ги със свежа салата!
За hubavica.eu, рецептата предостави Сиси!