- 4 яйца
- 2 чаени чаши захар
- Брашно, колкото поеме
- ½ чаена чаша олио
- 1 чаена лъжичка сода
- 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разбъркайте захарта и яйцата хубаво. Прибавете олиото и продължавайте да бъркате. Сложете брашно, в което направете кладенче и прибавете содата и разбъркайте брашното и содата леко и после разбъркайте всички продукти. Прибавете брашно колкото поеме и бъркайте. Сместа изсипете в намазнена форма за кекс и сложете във фурната да се пече. Когато кекса е готов, го поръсете с пудра захар отгоре.